Delavnice

Najboljše vrtnarske delavnice v Sloveniji

• Vrhunski strokovnjaki,
• butični dogodki,
• zelo majhne skupine,
• oseben stik,
• lep ambient,
• kakovosten življenjski slog!

1. Najboljše sadje, zelenjava in zelišča kar z balkona!

Vodi: Matic Sever, univ. dipl. inž. agr.

Opis:
• Kaj vse lahko gojimo na terasi? Več, kot si mislite!
• Zakaj sploh imeti vrt v loncih, kaj vse so prednosti.
• Kako smiselno razmestiti lonce po balkonu ali terasi.
• Sadili bomo sadne, zelenjavne in zeliščne rastline.
• Naučili se bomo pravilnega sajenja v lonce in zrisali zasaditveni načrt.
• Sestavili bomo kombinacije za maksimalen in kakovosten pridelek.
• Seznanili se bomo z novimi kompaktnimi rastlinami za terase in balkone.
• Rastline v loncih gnojimo in zalivamo povsem drugače kot na vrtu.

Trajanje: 3 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin 1: čet., 18. april 2019, 16.00-19.00 RAZPRODANO
Termin 2: pet., 26. april 2019, 16.00-19.00 RAZPRODANO!

Cena za termin 1: 26,90 eur, za prijave do 1.4.2019 (redna cena 33,00 eur)
 za termin 2: 26,90 eur, za prijave do 1.4.2019 (redna cena 33,00 eur)

Lokacija: Mengeš, na edinstvenem družinskem vrtu mednarodno priznanega strokovnjaka za hortikulturo in urednika revije Rože in vrt Matica Severja.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!

___________________________________________________

2. Najboljši pristopi k eko vrtnarjenju

Vodi: Jerneja Jošar, univ. dipl. inž. agr.

Opis:
• spoznali boste osnove ekološke pridelave zelenjave,
• skicirali osnovo za kolobarjenje,
• skuhali domači eko pripravek proti škodljivcem in boleznim,
• pravilno posejali in posadili zelenjadnice,
• se seznanili z najboljšimi vrtnarskimi triki …

Trajanje: 3 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin: četrtek, 23. maj 2019, 16.30-19.00 RAZPRODANO

Cena: 26.90 eur, za prijave do 20.5.2019 (redna cena 33,00 eur)

Lokacija: Mengeš, na edinstvenem družinskem vrtu mednarodno priznanega strokovnjaka za hortikulturo in urednika revije Rože in vrt Matica Severja.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!

3. Nadgradite svoj vrt z užitnim cvetjem

Vodi: dr. Katja Rebolj

Opis:
• Tudi gojeno cvetje spada na krožnik – a katero je najbolj okusno in uporabno?
• Divje cvetje je zdravo – spoznajte nekaj glavnih rastlin, ki bi jih moral jesti vsak Slovenec!
• Je cvetje namenjeno le dekoraciji jedi – kaj pa kot osnova za omake ali za cvetne pripravke?
• Skupaj bomo cvetje pripravili v 3 jedeh/pripravkih in jih skupaj tudi pojedli oz. odnesli domov.

Trajanje: 3 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin 1: sobota, 15. junij 2019, 9.30-13.30 RAZPRODANO
Termin 2: torek, 18. junij 2019, 16.00-19.00 REZERVIRAJ

Cena: 27,90 eur, za prijave do 10.6.2019 (redna cena 34,00 eur)

Lokacija: Mengeš, na edinstvenem družinskem vrtu mednarodno priznanega strokovnjaka za hortikulturo in urednika revije Rože in vrt Matica Severja.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!

__________________________________________________

4. Za zdravo zimo! Vitamini z lastnega vrta od novembra do februarja

Vodi: Miša Pušenjak, Svetovalka specialistka II – specialistka za zelenjadarstvo in okrasne rastline na KGZ Maribor

Opis:
• Na zimsko zelenjavo moramo misliti že poleti!
• Dobili boste terminski razpored setve vseh primernih zelenjadnic za zimsko obdobje, Miša pa bo razložila gojitvene zahteve.
• Spoznali boste manj znane zelenjadnice za zimsko obdobje.
• Kdaj, če sploh pokrijemo s kopreno za zaščito pred zmrzaljo.
• Izognite se škodljivcem in bolezni na naraven način.
• Pazite! Por ne sadimo k fižolu in čebuli. Več o dobrih in slabih sosedih na delavnici.
• Ne prezimijo vse sorte pora. Katere pa?
• Nekateri odrežejo vrh brstičnega ohrovta. Je to pravilno?

Trajanje: 3 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin 1: sobota, 29. junij 2019, 8.30-12.30 REZERVIRAJ
Termin 2: sobota, 29. junij 2019, 15.00-18.00 RAZPRODANO

Cena termina 1: 27,90 eur, za prijave do 20.6.2019 (redna cena 33,00 eur)
termina 2: 29,90 eur, za prijave do 20.6.2019 (redna cena 35,00 eur)

Lokacija: Mengeš, na edinstvenem družinskem vrtu mednarodno priznanega strokovnjaka za hortikulturo in urednika revije Rože in vrt Matica Severja.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!

___________________________________________________

5. Ne zalivam, a vrt izgleda rajsko!

Vodi: Matic Sever, univ, dipl. inž. agr.

Opis:
• Dejstvo je, da porabimo preveč vode, tudi na vrtu. Naučite se, kako ohranjati ta dragoceni vir življenja.
• Znate izbrati prave rastline odporne proti suši? To niso le sivke in netresk?
• Natančno si bomo pogledali najboljšo možno pripravo tal za uspešno gojenje rastlin na okrasnem in na zelenjavnem vrtu.
• Kaj pa lonci in korita? Kako zmanjšati zalivanje, se mu tudi tu lahko povsem izognemo? Zasadili bomo cvetlične posode in se ob tem seznanili z vsemi možnimi ukrepi in izbori rastlin.
• Dobili boste obsežen seznam vseh tistih rastlin, ki dobro prenašajo pomanjkanje vode, pa na njih sploh niste pomislili.

Trajanje: 3 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin: sobota, 13. julij 2019, 8.30-12.30 REZERVIRAJ

Cena: 26,90 eur, za prijave do 1.7.2019 (redna cena 33,00 eur)

Lokacija: Mengeš, na edinstvenem družinskem vrtu mednarodno priznanega strokovnjaka za hortikulturo in urednika revije Rože in vrt Matica Severja.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!

__________________________________________________

6. Vrtnarsko-kulinarična delavnica.

Vodita: Matic Sever in Tadej Kržišnik

Vrtnarski del: NAJ VAŠE GREDE ZABLESTIJO Z JESENSKIMI TRAJNICAMI

  • Se vam zdi, da jeseni razen aster in anemon nič ne cveti?
  • Imate gredo, ki potrebuje obnovo?
  • Pogledali si bomo kako s čim manj skrbno izbranimi rastlinami raztegniti cvetenje iz poletja globoko v jesen.
  • Gredo potonik in vrtnic bomo nadgradili z dodatnimi trajnicami.
  • Vrt bomo izkoristili tudi za razlago nekaj osnovnih oblikovalskih pristopov pri načrtovanju zasaditev.

Kulinarični del: UPORABA JESENSKIH RASTLIN IZ VRTA V VISOKI KULINARIKI

V delavnici bomo predstavili kulinarični štiri-hodni meni z uporabo sledečih trajnic, kot so:

  • Cornus kousa/Japonski dren,
  • Sedum maximum/Hermelika,
  • Lonicera caprifolium/Kovačnik,
  • In kot ZANIMIVOST, invazivna Impatiens glandulifera/Nedotika.

V delavnici bodo predstavljene zanimive in inovativne tehnike s področja kulinarike, z omenjenimi rastlinami ter strokovno vodstvo za izvedbo štiri-hodnega menija s poudarkom na realizaciji kreativnih jedi v visoki kulinariki.

Delavnica zavzema:

  • dokumentacija z recepturami
  • strokovno vodstvo
  • odprto komunikacijo z strokovnjaki
  • material za izvedbo menija
  • degustacija omenjenega menija

Trajanje: 3,5 ure (s kratkim premorom za kavo, čaj in prigrizek)

Termin : sobota, 14. september 2019, 9.30-13.00 REZERVIRAJ

Cena: 35,90 eur, za prijave do 1.8.2019 (redna cena 45,00 eur)

Lokacija: Žiri, na čudovitem vrtu, ki ga je oblikovala naša priznana načrtovalka vrtov Juta Krulc, na naslovu Zavod Vrt in galerija Tomaža Kržišnika, Starožirovska cesta 2, 4226 Žiri.

Na voljo je zelo majhno število mest, zato se prijavi čim prej!